化学学科价值

化学是一门充满魅力的学科，但我们的学生却对化学的误解、冷淡与隔膜越来越重。究其原因是化学教学中学科价值的缺失。学生对化学学科价值的认同与教师教学有着直接的关系，每一位教师都应在化学教学过程中思考和践行化学学科价值，从而让学生明白学习化学的意义所在。

一、由“中学生之‘问’”引发的思考

偶然的机会，看到一位中学生的日记，摘录如下：

    学了多年的化学，但还是不明白我们为什么要学化学？其实，真正从事与化学有关的人并不多，一天到晚的学化学，却对生活中一些很常见的现象不能利用化学知识来解释，有人说化学能训练思维，而我以为这是数学科目的职责，有人说学化学是为了体验科学探索精神，可是现实中，我们有多少机会能获得这样的体验，我只知道是一天到晚做题目，而且题目越来越古怪，有的类似脑筋急转弯：不是你不聪明，只是你没往出题人的角度去想。所谓的高分，只是将所有的题目都做一遍，并且都记住了而已。谈到化学我更多地会想到污染、酸雨、毒气泄漏、毒奶粉……，唉！化学究竟能为我们带来什么？学化学究竟为了什么？

    无独有偶，早在2001年6月3日《科学时报》发表的王丹红编译的，英国《自然》杂志评论:“化学形象被与其交叉学科的成功埋没”，文中还提到北京四中的一位中学生向诺贝尔化学奖获得者克罗托（H.W.Kroto）教授提问:“人们都说21世纪是生命科学和信息科学的世纪，您能否告诉我化学有什么用，我们为什么要学习化学呢？”

    从化学的第一节绪言课起，我们就告诉学生化学是一门中心的、实用的、创造性的、充满魅力的学科，化学对人类物质文明的贡献功不可没，人人享受着化学的成果与恩惠。与之相背的是，我们的学生却对化学的误解、冷淡与隔膜越来越重。这不能不令人反思在化学教学中我们到底给了学生什么？“中学生之‘问’”实质上是对化学学科教学价值的拷问。追求价值是学科教学活动重要的内驱力，教学本身也是一种创造价值的实践活动。化学教师是学生认识化学、学习化学、喜欢化学的引路人，学生对化学学科价值的认同与教师教学有着直接的关系。那么在我们的教学中，应当秉承怎样的学科教学价值取向？

二、化学学科教学的价值

    理科课程的教学价值主要表现在两个方面。一方面是内在的，即理科课程本身所固有的——学生通过学习理科课程，可以满足他们认识物质世界和生命世界的需要，从而促进其发展。可称为“本体论”意义上的价值；另一方面是外在的，即理科课程作为学校课程的一个组成部分，应反映和满足社会需要。也可称为“工具论”意义上的价值[1]。本文讨论的是化学学科“本体论”意义上的价值。

1．为每一位学生奠定科学素养基础

    接受基础化学教育的学生的未来分流大致可分为五组：①未来的化学家；②有志于以化学为基础的其它职业（如生物学家、地学家、工程师、物理学家和营养学家）；③技术人员（如工业、保健科学或农业技术人员）；④潜在的各级管理人员；⑤普通公民。中学化学教育要为上述每一组学生打好基础，这种基础即基本的化学科学素养。对中学生来说，科学素养是学生在接受一定的科学知识过程中所形成的适应社会发展和完善自身所需要的基本品质和能力。加拿大著名化学家R.J.Gillespie曾说，“我们必须记住普通化学课绝不仅是（或不应该仅是）作为培养未来职业化学家、生物学家、物理学家、地质学家、工程师、药剂师、环境保护工作者的基础课，而实际上对每一个有教养的公民来说，都必须懂得化学。[2]”《美国国家科学教育标准》将科学素养表述为：“理解和深谙进行个人决策，参与公民事务和文化事务、从事经济生产所需的科学概念和科学过程”，并且认为“科学素养有不同的程度和形式，它扩展和深化到人的整个一生，而不仅仅是在学校的一段时间”[3]。

    化学课程标准从“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值”三个方面规定了对学生科学素养的培养。这意味着化学教学不仅提供给学生基本的化学知识、技能和方法，更重要的是要让他们能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题，了解化学制品对人类的影响，懂得运用化学知识和方法去治理环境污染，合理地开发和利用化学资源，在面临与化学有关的社会问题的挑战时，能做出更理智、更科学的决策。如果在我们的化学教学中给予了学生这种素养，相信学生不会再将化学简单地与污染有毒联系在一起，也能更理智地看待诸如“毒奶粉”这样的社会问题。

2．给每一位学生提供独特的认识物质世界的视角

    化学的基本特点是在分子水平上研究物质的结构、组成、性质和变化。正是由于“在分子水平上”使得化学不同于物理学、生命科学和地学，让学生获得从宏观与微观两个角度认识物质及其运动的特殊视角。微观揭示了事物的一般的、本质的、深层次的特征与联系，它使得人们的认识得以升华，并赋予化学这门学科以“精神”。化学家的伟大之处正在于，他能够从如此大量的分子所经历的亿万次变化的集合中，抓住事物和事件的本质，从原子或分子的角度来认识这一切[5]。化学教学通过实验或图形潜移默化地、巧妙地绕过存在于微观和宏观世界之间认识上的鸿沟，使得物质的化学结构和化学变化成为可以用简明扼要的、有严格语法规则的化学语言来描述的、具体而且富有想象力的符号组合。通过从已知到未知的联想，让学生认识和掌握物质的基本性质和反应的主要特点。

    化学从微观角度给学生提供了从本质上认识物质世界的特殊视角。微观结构与宏观性质的关系是认识客观世界的基本思想方法之一，也是化学不同于其他学科的最特征的思维方式。微观世界是肉眼看不见的，对于微观世界的理解需要丰富的创造性和想象力。而思维的想象力和创造性对学生后续发展的重要性则无须赘言。

3．帮每一位学生完善理性思维的结构