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食育改变舌尖上的未来(5)

2014-06-24 11:33编辑:【考文考理网对此文章感兴趣的有:

  提示

食育十重“霾”

  ●部分中小学生不吃早餐,超八成中小学生早餐营养差

  ●普遍食用零食,含糖饮料的饮用比例上升

  ●浪费食物、五谷不分、饮食礼仪逐渐消失

  ●农村家长营养知识严重匮乏,城市家长盲目给孩子服用保健品

  ●家长拿食物当奖品或惩罚等诱食、逼食行为普遍

  ●中小学健康教育课被边缘化,食育课程缺失

  ●缺乏让学生体验劳动乐趣的实践条件

  ●中小学营养师资队伍薄弱,缺少食育教材

  ●教育行政部门、学校管理者、教师等营养意识薄弱


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